產(chǎn)品展廳
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檸檬酸亞錫二鈉的價(jià)格
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 價(jià)格： ￥60/公斤
- 發(fā)布日期： 2016-08-17
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 2588-96-4 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
檸檬酸亞錫二鈉
英文：Disodium stannous citrate。
分子式：C6H6O8SnNa2。
分子量：370.79CAS：2588-96-4
性狀：白色結(jié)晶性粉末，呈強(qiáng)還原性, 有防腐蝕和護(hù)色作用,易潮解，易溶于水，極易氧化。
本品適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味，所以廣泛用 于罐頭食品的護(hù)色劑。使用方法：
按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 大使用量0.3g/kg。
