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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 蔗糖脂肪酸酯 武漢萬(wàn)榮 全國(guó)配送 閃電發(fā)貨
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2522 /公斤
25-100020 /公斤
≥100016 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-09
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
貨號(hào) 0892
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400485
CAS 37318-31-3
型號(hào) 其他
用途、使用范圍 乳化劑
包裝規(guī)格 25*1
是否進(jìn)口
類(lèi)型 食品乳化劑

使用限量

GB2760-2001(g/kg):肉制品、香腸、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、冰淇淋、糖果、面包、八寶粥、飲料,1.5;乳化天然色素、糖果(包括巧克力及其制品),10.0;膠姆糖膠基,GMF。

FDA,§172.859(2000):以GMF為限。

FAO/WH0(1984,g/kg):可可粉及含糖可可粉10(以最終產(chǎn)品計(jì),單用或與其他乳化劑合用量,總?cè)榛瘎?5,暫定),人造奶油10(暫定);冷飲10(以最終產(chǎn)品計(jì),單用或與其他乳化劑、穩(wěn)定劑及增稠劑合用量,暫定)。

產(chǎn)品用途

作食品乳化荊,我國(guó)規(guī)定可用于乳化天然色素,最大使用量10.0g/kg;在肉制品、香腸、乳化香精、糖果、面包和冰淇淋中最大使用量為1.5g/kg;在保鮮劑,用于雞蛋、水果的保鮮中最大使用量為1.5g/kg。